譲渡手続きとは何ですか？

ドメイン移管・サーバー移行の作業が必要です。
ご自身での移行が不安な場合、移行代行サービスも行っております。

参考：サイト移行の流れを教えてほしいです

また、サーバー契約ごと譲渡（契約名義変更）することも可能です（ドメインは別途移管が必要です）。
サーバー契約に他に管理しているサイトがなければ、契約名義を売主から買主へ変更することで譲渡できます。
契約名義の変更手順については、運営サーバー管理会社のマニュアルなどでご確認ください。

アカウント（Instagram、Amazonセラー等）の場合、一般的にはアカウントのログイン情報を買主に共有し、買主にアカウントの管理画面から登録情報の変更を行っていただくなどの作業が必要となるケースが一般的です。

参考：アカウントの引継ぎ（管理権限の移行）はどのように行えばいいですか？

オーナー権限の譲渡が必要です。

参考：YouTubeチャンネル（ブランドアカウント）の譲渡（権限移行）手順